HAMBURGUESA

La receta que presentamos es una comida preparada la cual está compuesta por carne de res, tocineta y ensalada.

En la actualidad esta comida es muy popular en todo el mundo, se sirve de diferentes formas y se utiliza como plato de comida rápida

Ingredientes:

2 Panes de Hamburguesa

2 tortas de carne de hamburguesa

2 tajadas de queso mozzarella

2 hojas de lechuga

Tomate en rodajas

Tocineta

Ripio de papa

Zanahoria

Repollo

Crema de leche

Vinagre

Azúcar

Sal

Cebolla de huevo

Salsa de tomate

Mayonesa

Mostaza

Preparación:

Paso 1

ENSALADA: Se rallan el repollo y la zanahoria, se le adiciona crema de leche, mayonesa, sal, azúcar y vinagre al gusto

Paso 2

CEBOLLA: Se parte en aros, en una paila anti adherente echamos mayonesa y las cebollas y las llevamos al fogón a fuego bajo hasta que empiece a dorar. 

Paso 3

TOCINETA: partimos la tocineta en trozos y la sofreímos hasta que empiece a dorar, se retira del fuego y se retira de la paila (sin el aceite) 

Paso 4

CARNE: Calentamos la carne en un asador

Paso 5

PANES: Untamos todos los panes con  mayonesa, salsa de tomate y mostaza

Paso 6

Encima del pan colocamos: el mozzarella, la cebolla, la tocineta, la carne, la lechuga, el tomate, la ensalada, y por último el ripio de papa.  Tapamos todo esto con la otra parte del pan.

Paso 7

Plato Final