AREPAS RELLENAS CON POLLO

La arepa es el alimento tradicional de los antioqueños, la cual se puede servir de muchas formas, en esta receta casera tradicional les mostraremos la forma de hacer una preparación muy rica, sencilla y en poco tiempo

Ingredientes

1 Pechuga cocinada y desmechada

Arepas para rellenar

maicitos

Mozzarella

Salsa negra

Salsa de tomate

Aceite de oliva

Tomate

Cebolla

Sal al gusto

Preparación

Paso 1

Se rallan el tomate y la cebolla, y se sofríen junto con la salsa negra, la salsa de tomate, aceite de oliva y sal al gusto.

Paso 2

Se le adicionan los maicitos y el pollo desmechado y se deja sazonar un poco más

Paso 3

Se abren las arepas y se calientan en una parrilla

Paso 4

Colocamos una tajada de mozzarella dentro de la arepa y pollo al gusto

Paso 5

Plato Casero