AREPAS RELLENAS CON POLLO

La arepa es el alimento tradicional de los antioqueños, la cual se puede servir de muchas formas, en esta receta casera tradicional les mostraremos la forma de hacer una preparación muy rica, sencilla y en poco tiempo

Ingredientes
1 Pechuga cocinada y desmechada
Arepas para rellenar
maicitos
Mozzarella
Salsa negra
Salsa de tomate
Aceite de oliva
Tomate
Cebolla
Sal al gusto

Preparación
Paso 1
Se rallan el tomate y la cebolla, y se sofríen junto con la salsa negra, la salsa de tomate, aceite de oliva y sal al gusto.

Paso 2
Se le adicionan los maicitos y el pollo desmechado y se deja sazonar un poco más


Paso 3
Se abren las arepas y se calientan en una parrilla

Paso 4
Colocamos una tajada de mozzarella dentro de la arepa y pollo al gusto

Paso 5
Plato Casero

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