La receta que presentamos es una comida preparada la cual está compuesta por salchicha, tocineta y ensalada.
Actualmente esta comida es muy popular en todo el mundo, se sirve de diferentes formas y se utiliza como plato de comida rápida.
Pan perro
Salchichas
Salsa de tomate
Mayonesa
Mostaza
Repollo
Zanahoria
Crema de leche
Tocineta
Mozzarella
Ripio de papa
Crema de leche
Sal
Preparación
Paso 1
Se pica la tocineta y se coloca en una paila anti adherente al fogón hasta que tueste
Paso 2
Echamos en el ayudante de cocina trozos de repollo y de zanahoria hasta que queden en trozos finos
Paso 3
Le mezclamos una cucharada de crema de leche, una de mayonesa, una pizca de sal, una cucharadita de azúcar y una cucharada de vinagre, mezclamos bien
Paso 4
Para armar el perro colocamos primero la ensalada, luego la salchicha, colocamos tajadas de mozzarella, salsas al gusto, la tocineta y por último el ripio de papa.
Paso 5
Plato Final
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