1 libra de costillas de cerdo
1 ½ taza de salsa BBQ
1 cucharada de salsa de tomate
2 cucharadas de salsa negra
2 cucharadas de Aceite de Oliva
Sal al gusto
Preparación
Paso 1
Se aliñan las costillas con anticipación, preferiblemente desde el día anterior
Paso 2
En un recipiente colocamos la salsa BBQ, la salsa de tomate, el aceite, la salsa negra y sal al gusto, llevamos al fogón y cuando hierva adicionamos las costillas
Paso 3
Dejamos a fuego bajo hasta que la salsa espese y las costillas estén blandas
Paso 4
Plato final
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