Hablar de ensaladas es algo más que hablar de lechuga con tomate y pepino, cuando pensemos en ensaladas dejemos volar nuestra imaginación porque se pueden preparar de casi cualquier ingrediente. En este caso te presentamos esta deliciosa ensalada con zanahoria y manzana verde que gustará a toda la familia.
Ingredientes
2 Zanahorias
2 manzanas verdes
½ taza de uvas pasas
Mayonesa al gusto
2 cucharadas de vinagre de frutas
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de sal
2 cucharadas de limón
Preparación
Paso 1
Se toman las zanahorias y se rallan completamente
Paso 2
Preparamos una vinagreta mezclando el azúcar, sal, zumo de limón y el vinagre de frutas y se lo adicionamos a la zanahoria previamente rallada
Paso 3
Se toman las manzanas se pelan y también se rallan y se adicionan a la zanahoria
Paso 4
Le adicionamos la mayonesa (al gusto o aproximadamente 3 cucharadas)
Paso 5
A la mezcla anterior le adicionamos las uvas pasas
Paso 6
Mezclamos bien todos los ingredientes
Paso 7
Plato Casero Final
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