ENSALADA DE PAPA

Las ensaladas son un acompañamiento de las comidas, por lo general es considerado un plato frío, en el cual se mezclan diferentes ingredientes, unos están previamente cocinados y otros frescos. Se pueden aderezar con diferentes ingredientes como sal, aceite de oliva, vinagre, etc. Para  hoy les traemos este receta casera muy sencilla y con ingredientes fáciles de comprar en el supermercado.

Ingredientes
4 Papas
1 Zanahoria
3 Huevos
5 Salchichas
3 Cucharadas de crema de leche
3 Cucharadas de mayonesa
Cilantro
Sal

Preparación
Paso 1
En una Olla a Presión se cocinan durante 5 minutos las papas, la zanahoria y los huevos

Paso 2
Después de cocinados se toman las papas se pelan y se parten en cuadritos

Paso 3
Lo mismo hacemos con la zanahoria, se pela y se parte en cuadritos.

Paso 4
Igualmente hacemos lo mismo con los huevos, se pelan y se parten en cuadritos.

Paso 5
Se toman las salchichas y se parten en rodajas

Paso 6
Se toma el cilantro y se pica finamente

Paso 7
En un recipiente plástico se mezclan todos los ingredientes previamente picados, se le adiciona la crema de leche, la mayonesa y sal al gusto y se revuelve.

Paso 8
Plato Final Casero
Se sirve como acompañamiento de las comidas

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